!PILDID KLÕPSATES SATUD OTSEJOONES SELLE PÄRITUOLULEHELE!
Autori Aet Mikli, Inga Antonova, Merlin Kirbits teos pealkirjaga Projekt Lastelõuna on kaitstud litsentsiga Creative Commonsi Autorile viitamine + Mitteäriline eesmärk + Jagamine samadel tingimustel 4.0 Rahvusvaheline litsents.
PROJEKT LASTELÕUNA
- Teema: Lõuna lasteaias
- Eesmärk: Laste toitumisteadlikkuse tõstmine.
- Projekti lühikirjeldus (kes on seotud, mis aine õpetajad, mis riigist): Projektis osalevad lasteaia õpetajad, algklassi õpetajad, lasteasutuse kokad, lapsevanemad. Projekt on plaanitud esmalt Eesti sisesena, kuid hiljem on võimalik kaasata ka Euroopa erinevate riikide lasteasutused.
- Vanuserühm: 5 - 7 aastased lapsed.
- Projekti suhtluskeel: Eesti keel (hiljem ka inglise keel või vene keel).
- Pedagoogilised eesmärgid (mis on selle projekti eesmärk, mida õpitakse ja mida see projekt toetab):
2) toitumistraditsioonidega tutvumine;
3) sõnavara arendamine;
4) IKT;
5) koostööoskuse arendamine;
6) lihtsamate toitude valmistamine koos õpetajaga või lapsevanematega.
- Seos õppekavaga (integreeritavad ained): Õppeained: eesti keel, matemaatika, loodusõpetus, kunstiõpetus, IKT
- Projekti probleemi püstitus (mida projektis uuritakse ja püütakse teada saada, kuidas seda tehakse): Projekti käigus uuritakse laste toitumisharjumusi ja teadlikkust tervislikust toitumisest.
LASTE TEGEVUS PROJEKTIS, PROJEKTI ETAPID
- I etapp: Tutvumine. Lapsed valivad välja ühe lõunasöögi, mida teistele tutvustada, kestus 1 kuu;
- II etapp: Toiduainete ning koguste tutvustamine (kasutatakse joonistusi, fotosid, videot jne), kestus 1 kuu;
- III etapp: Toidu järgi proovimine (valmistamisel abiks kokad, õpetajad või lapsevanemad) ja tagasiside andmine. (kestus 1 kuu)
- IV etapp: Virtuaalse retseptiraamatu koostamine. (kestus 1 kuu)
Projekti plaanitav kogukestvus on 4 kuud
KASUTATAVAD E-VAHENDID (veebipõhiseid või muud projektis kasutatavad IKT vahendid):
- Weebly (retseptiraamatu koostamise keskoond);
- Skype (suhtlemine);
- Mentimeter (parima toidu poolt hääletamine);
- Google´i küsitlus (lapsevanematelt tagasiside saamine);
- Kokkuvõtted projektist (kuidas projekt lõpeb, mis on projekti tulem);
- Retseptiraamat ja ajaveeb, mis annavad ülevaate projekti käigust.
KIRJANDUS:
Alamaa, H.-M. (2010). Toidud, mida lapsed tõesti armastavad. Viljandi: Ajakirjade Kirjastus.
Maser, M., & Järviste, A., & Einberg, Ü., & Vihalemm, T., & Sapatšuk, I., & Vaask, S. (2009). Laste ja noorte toidusoovitused. Tallinn: Tervise Arengu Instituut.
Tervisekaitsenõuded toitlustamisele koolieelses lasteasutuses ja koolis (2013). Külastatud aadressil https://www.riigiteataja.ee/akt/120042012008.
Tervist Edendavate Lasteaedade (TEL) võrgustik (2013). Külastatud aadressil http://www.terviseinfo.ee/tervise-edendamine/lasteaias/tervist-edendavate-lasteaedade-tel-vorgustik.
Toiduvaliku põhimõtted (s.a). Külastatud aadressil http://www.toitumine.ee/toitumise-pohitoed-2/.
Viis päevas! (s.a). Külastatud aadressil http://www.toitumine.ee/kampaania/soomeara/viis-paevas/.